Контакты

Белгородская область
г. Валуйки, ул. Гагарина,
дом 19 «А»

Эл. почта:
valobraz@valobr.ru

Тел.: +7 (47236) 3-04-57

Полезные ссылки

Новости за 21 декабря 2016

Семинар для руководителей образовательных организаций муниципального района, реализующих образовательные программы дошкольного образования по теме «Организация и контроль питания детей дошкольного возраста»

  На основании плана   работы управления образования в целях контроля за организацией  питания и создания безопасного и здорового пребывания детей в ДОО  21 декабря  2016 года   на базе  МДОУ «Детский сад № 4  «Калинка» комбинированного вида» г. Валуйки Белгородской области  прошел семинар  для  руководителей образовательных организаций   муниципального района «Город Валуйки и Валуйский район»,  реализующих  образовательные программы дошкольного образования  по теме «Организация  и контроль питания детей дошкольного возраста». Приняли участие в семинаре 40 руководителей образовательных организаций. Ведущий специалист  - эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Белгородской области в Валуйском районе Калачева Л.А. руководителям образовательных организаций проанализировала основные замечания и нарушения в организации питания при проведении проверок, а также дала соответствующие рекомендации по контролю организации питания детей дошкольного возраста. Специалист управления образования Лебедева О.Г.  проанализировала результаты изучения деятельности дошкольных образовательных организаций департаментом образования по организации питания детей и обсудила с руководителями  выявленные  основные нарушения и не соблюдение  соответствующих требований по питанию. Заместитель главного бухгалтера управления образования Ряполова В.В.  выступила с вопросом сдачи отчетности по организации питания в ДОО и правильность их оформления, а также представила  информацию о введении  книги складского учета и форму ее ведения. Следующим этапом семинара был обмен опытом работы в данном направлении. Участниками семинара были рассмотрены локальные и распорядительные акты по контролю и организации питания,  руководители ДОО  представили  систему организации питания, рассмотрели  вопросы 10-дневного меню и технологических карт отдельных блюд. Очень обширно были рассмотрены вопросы  внутреннего контроля за организацией питания в ДОО  согласно циклограмме контроля руководителя (плановый контроль,  оперативный контроль, ежедневный контроль). В конце мероприятия детский коллектив МДОУ «Детский сад №4 «Калинка» комбинированного вида» г. Валуйки  выступил с агитбригадой по пропаганде здорового питания  «Чтоб расти и развиваться, надо правильно питаться!»

          По итогам проведения семинара   проведена  рефлексия  (обмен опытом, мнениями и впечатлениями),  даны рекомендации.